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仙人掌茶
文章作者：白赵村家庭农场 上传时间：2025年10月20日
史载唐时玉泉山玉泉寺的中孚禅师知茶並善制茶，创制了一种形如仙人掌的扁形散茶。上元元年(公元760年)，他云游到金陵(南京)栖霞寺时，巧逢其叔李白逗留于寺，于是中孚禅师将此茶献于李白。李白品尝后，觉得此茶清香滑熟，其状如掌，并了解了该茶产于玉泉寺，又是族侄亲手制的仙人掌茶，为此欣然提笔，取名玉泉仙人掌茶，并作诗一首。从此，玉泉仙人掌茶名声大振。”
《全唐诗》第178卷、《当阳县志》及《玉泉寺志》载；仙人掌茶始创于唐代玉泉寺，为玉泉寺的中孚禅师所创。玉泉寺始建于汉末年间，是天台宗祖庭之一，唐代李白诗中所写的“答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶”中“根柯洒芳津，采服润肌骨。”的仙人掌茶 出自此寺。
答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶（并序）
余闻荆州玉泉寺近清溪诸山，山洞往往有乳窟，窟中多玉泉交流，其中有白蝙蝠，大如鸦。按《仙经》，蝙蝠一名仙鼠，千岁之后，体白如雪，栖则倒悬，盖饮乳水而长生也。其水边处处有茗草罗生，枝叶如碧玉。惟玉泉真公常采而饮之，年八十余岁，颜色如桃李。而此茗清香滑熟，异于他者，所以能还童振枯，扶人寿也。余游金陵，见宗僧中孚，示余茶数十片，拳然重叠，其状如手，号为“仙人掌茶”。盖新出乎玉泉之山，旷古未觌。因持之见遗，兼赠诗，要余答之，遂有此作。后之高僧大隐，知仙人掌茶发乎中孚禅子及青莲居士李白也。
常闻玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠如白鸦，倒悬清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯洒芳津，采服润肌骨。
丛老卷绿叶，枝枝相接连。
曝成仙人掌，似拍洪崖肩。
举世未见之，其名定谁传。
宗英乃禅伯，投赠有佳篇。
清镜烛无盐，顾惭西子妍。
朝坐有馀兴，长吟播诸天。
仙人掌茶是采用仙人掌提取结合茶叶进过加工制作而成。单说仙人掌 有清热 平喘止咳嗽的作用。将其与茶叶制作而成， 有效的作用便是—— 。经过蒸青及揉捻等步骤加工而成。其含量 多的属茶多酚及咖啡碱成分。能够有效的降低人体内血脂的含量，并且帮助肠胃对油腻食物的消化及减少肠胃对脂肪的吸收。所以希望 的朋友，选择仙人掌绿茶是 不错的哦!
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